2013 Pinot Noir Carneros, Schug Winery
*** NEU! *** NEU! *** NEU!***Ach ja, endlich mal wieder ein Schug Pinot Noir… Das Schöne an meinem Beruf ist, man trinkt immer wieder tolle Weine! Neulich kam mir, seit einer ganzen Weile einmal...
View ArticleUngesunde Vorurteile und falsches Halbwissen über die neue Welt
*** NEU! *** NEU! *** NEU!***Heute geht es hier einmal um Halbwissen und Vorurteile Wein neue Welt. Es erstaunt mich regelmäßig, wie gerade in der deutschen „Weinfachwelt“ viele mit ihrem...
View ArticleIn der neuen Welt gibt es keine Jahrgangsschwankungen!
*** NEU! *** NEU! *** NEU!***Aus der Reihe Ungesunde Vorurteile und falsches Halbwissen über die neue Welt gibt es heute das Thema: In der neuen Welt gibt es keine Jahrgangsschwankungen. Auch wenn ich...
View Article 2013 Cabernet Sauvignon Paso Robles, Estancia Winery
*** NEU! *** NEU! *** NEU!***Mit leicht wehmütigem Blick zurück denke ich an meine erste Reise nach Kalifornien und damit verbunden auch an den Estancia Cabernet Sauvignon. Folgt man dem Highway 101...
View ArticleEin neuer Abschnitt…
*** NEU! *** NEU! *** NEU!***Wie Alexander Ultes als Brand Manager für Cesari, Da Vinci und Cantina di Montalcino zu Brand Compendium bzw. GES Sorrentino (Sorrentino-Gruppe) und nach...
View Article2011 Ravenswood Zinfandel Old Vine Sonoma County, Ravenswood Winery,...
*** NEU! *** NEU! *** NEU!***Da erinnert mich der Thomas ja mal wieder an Sonnenschein, Kalifornien und Ravenswood Zinfandel… Ich mag Zinfandel gelegentlich gerne, wie Thomas schreibt, steht die Sorte...
View ArticleÜbersicht und Skizze Weinbau in Kalifornien
*** NEU! *** NEU! *** NEU!***Weinbau in Kalifornien: Als Grundwissen über Weinbau in den USA muss man wissen, dass der Kern der Weinproduktion in Kalifornien sitzt! Beitrag lesen →Der Beitrag Übersicht...
View ArticleMahrs-Bräu Bamberger Original ungespundet hefetrüb
*** NEU! *** NEU! *** NEU!***Franken hat neben zahlreichen mitreißenden Weinen auch sehr viele begeisternde Biere zu bieten, gerade die Region um Bamberg ist für ihre regionalen Biere von kleinen...
View ArticleIn der neuen Welt gibt es kein einschränkendes Weingesetz!
*** NEU! *** NEU! *** NEU!***Aus der Reihe Ungesunde Vorurteile und falsches Halbwissen über die neue Welt gibt es heute das Thema: In der neuen Welt gibt es kein einschränkendes Weingesetz! An dieser...
View Article2015 Sancerre Les Chasseignes, Domaine Fouassier, Sancerre
*** NEU! *** NEU! *** NEU!***Der Sancerre Les Chasseignes von der Domaine Fouassier ist ein sehr typischer und traditioneller Sauvignon Blanc aus der alten Welt! Beitrag lesen →Der Beitrag 2015...
View ArticleLagerbier, Privatbrauerei Fässla Bamberg
*** NEU! *** NEU! *** NEU!***Das Lagerbier der Privatbrauerei Fässla in Bamberg verspricht schon auf der Flasche 'Ein Schluck Bamberg' zu sein. Beitrag lesen →Der Beitrag Lagerbier, Privatbrauerei...
View ArticleVon: Was ist mit der Atmosphäre los? | Nachrichtenbrief
[…] 2008 hieß es in einem Blogeintrag über Weinbau: […]
View Article